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Pranzo di lavoro

Menù Solaro

Strozzapreti con salsiccia piccante e friarielli
Pennette con crema di ceci e bocconcini di tonno
Orecchiette allo zola con porcini e zafferano
Lasagna alla bolognese
Pennette al pomodoro

Coscette di pollo marinate con patate arrosto
Filetto di gallinella con pomodorini, taggiasche con carote
Polpette di manzo al pomodoro e pecorino con fagiolini al salto
Frittata con piselli e pancetta con melanzane alla griglia
Petto di pollo alla griglia con insalata verde

Pranzo di lavoro

Menù Busto Arsizio

Pennette con ragù alla bolognese
Tortiglioni con cozze, patate e pesto
Crespelle con mix di verdurelle e crema di toma
Orecchiette con ragù di salsiccia alla paprika e friggitelli
Pasta al pesto
Pasta al pomodoro

Cosce di pollo alla cacciatora con patate al forno
Scorfano all’arancia e finocchietto con zucchine trifolate
Tortino di carote e provola con purè di barbabietola
Braciola ai funghi con cavolo viola
Pollo alla piastra con insalata
Crudo e melone